Asperge & Wine

Laat u culinair in de watten leggen tijdens deze bijzondere avond, een samenwerking tussen Hotel-Restaurant ’t Kruisselt en het Twentsch Wijnhuis. We verwelkomen u om 17.30 uur met een feestelijk aperitief en een verfijnde amuse van de chef, waarna u aanschuift voor een viergangen aspergediner boordevol verrassende smaakcombinaties.

Bij elk gerecht wordt een zorgvuldig geselecteerde bijpassende wijn geserveerd. Onze gastheer en wijnkenner Marcel begeleidt u deze avond vol passie door de wereld van wijn en spijs en vertelt u alles over de herkomst, smaken en harmonie tussen de wijnen en de gerechten. U proeft onder andere een frisse Verdejo, een zachte Cream Sherry, een elegante Tempus White en een verfijnde Beaume de Venise bij het dessert.

Het 4-gangen menu

-Asperge met coburgerham, kwartel ei en honingmosterdmayonaise -Klassieke aspergesoep met ham en bieslook -Asperge à la flamande met zalm -Panna cotta limoen met krokant citroen, mascarpone en verveine

Reserveer nu uw tafel en beleef deze unieke avond vol smaken, verhalen en Twentse gastvrijheid!

Reserveer alvast via 0541-551567 of mail naar : info@kruisselt.nl