Unieke smaakervaring door het eten van wild

Vanaf vrijdag 18 oktober kun je weer genieten van een Wild menu bij Hotel-Restaurant ’t Kruisselt! Bel 0541 551 567 en reserveer een tafeltje in de sfeervolle Eetkamer.

De Oude Apotheek biedt een warme sfeer en een menu vol wildspecialiteiten. Geniet van een seizoensgebonden menu met de beste wildgerechten en laat je verrassen door de bijpassende wijnen!

Wild eten is een echte traditie in Twente. Zodra de herfst zijn intrede doet, kun je bij Ros van Twente genieten van het allerbeste wild. De chef stelt een een heerlijk Wildmenu samen met de smaken van het seizoen. Wat dacht je van een filet van reerug, hazenrug of een wildstoofpot?

Waarom Wild? Wild is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een duurzame keuze. Het vlees komt van dieren die vrij in de natuur leven, wat zorgt voor een unieke smaak en een gezonde maaltijd. Van sappige hertenbiefstuk tot smaakvolle wildstoofpotten, de mogelijkheden zijn eindeloos!

Laat je verrassen door ons seizoensgebonden menu, dat vol staat met de meest verrukkelijke wildgerechten. Of je nu een doorgewinterde wildliefhebber bent of het gewoon eens wilt proberen, ons vriendelijke personeel staat klaar om je te adviseren over de perfecte wijnkeuze en je een onvergetelijke avond te bezorgen. Restaurant Borr kijkt ernaar uit je te verwelkomen voor een avond vol culinaire verrassingen!

Nick en Teun de chefs van Plexat staan voor je klaar om de heerlijkste wildgerechten te serveren op vrijdag 6 december en vrijdag 3 januari.

Wat zit er in het spreekwoordelijke vat op deze wildavond?

Focaccia-Salieboter-Parelhoen
Wildbouillon-Bosui-Preischuim
Eendenborst-Uienchutney-Portsaus
Hertenbeef-Truffeljus-Bospaddenstoel
Dessert: Pompoen-Koffie-Witte Chocolade